«Аспаздық калейдоскоп» гастрономиялық саяхаты «Дизайн, сервис және туризм» кафедрасы студенттер мен қонақтарды үш елдің ұлттық асханасының дәстүрлерімен таныстырған «Аспаздық калейдоскоп» гастрономиялық саяхатын ұйымдастырды.

«Аспаздық калейдоскоп» гастрономиялық саяхаты «Дизайн, сервис және туризм» кафедрасы студенттер мен қонақтарды үш елдің ұлттық асханасының дәстүрлерімен таныстырған «Аспаздық калейдоскоп» гастрономиялық саяхатын ұйымдастырды. Қазақстан – тағамдағы қонақжайлылық: еттен жасалған тағамдар, сүт өнімдері және көшпенді мәдениеттің байлығын бейнелейтін бауырсақ. Франция – талғампаз дәм: багет, круассан, ірімшіктер – Еуропаның нәзік гастрономиялық мұрасы. Корея – ащылық пен ферментацияның үйлесімі: кимчи және басқа да тағамдар Шығыс Азияның кулинарлық дәстүрлерін көрсетеді. «Әлем халықтарының ұлттық асханалары» және «Гастрономиялық туризм» пәндерін оқитын болашақ туризм және сервис мамандары бұл шараға тек қатысып қана қоймай, оны ұйымдастырып, өз білімдері мен дағдыларын көрсетті. Мерекелік атмосфераны ерекше еткен Бақтыбек Жомарттың (Event catering) шеберлік-сағаты болды, онда қатысушылар кәсіби аспаздықтың құпияларын ашты. Сайыстар, сыйлықтар және хош иісті шай мен кофемен өткен жайлы шағын-фуршет кездесуді одан әрі есте қаларлықтай етті. «Дизайн, сервис және туризм» кафедрасы студенттерді тәжірибелік қызметке белсенді тартып, оларды тек өз елінің мәдениетін ғана емес, әлем халықтарының дәстүрлерін де құрметтеуге үйретеді. Іс-шараны ұйымдастырған студенттер: РГБ-23-2, Т-23-2, УСТ-24-2, УСРГБ-24-2. Жетекшілер: Атикеева С.Н., Каменова М.Ж., Сальменова С.К. Барлық қатысушыларға белсенділігі мен гастрономиялық шабыттары үшін алғыс білдіреміз! Жаңа дәмдер сізге түрлі халықтардың мәдениеті мен дәстүрлерінің бай әлемін ашсын!